Gâteau au yaourt 🧁

Par - juillet 15, 2020


Gâteau au yaourt



Rien de plus simple, de plus classique qu’un gâteau au yaourt. Légèrement revisité pour qu’il soit IG bas 😉. Et franchement, il est même meilleur 😋.


Voici la recette que j'utilise régulièrement 👩‍🍳  :




🌱 CG par part ≈  6,57 (si on coupe le gâteau en 10) 🌱


Préparation : 5 minutes  / Cuisson : 35 minutes

➖ LES INGRÉDIENTS :

  • 1 yaourt (végétal ou non)
  • 1 pot de sucre de bouleau
  • 2 pots de farine de blé T150
  • 1 pot de farine d’orge mondé
  • 3 oeufs
  • 1 cac de bicarbonate alimentaire
  • 1/2 pot d’huile de colza
  • 1 gousse de vanille
  • 1 cas de rhum (facultatif)

➖ PRÉPARATION :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
  • Verser la pâte dans un moule préalablement beurré ou anti-adhésif.
  • Enfourner pour 35 minutes environ.
  • Laisser refroidir et démouler.
  • Déguster 😋

📍À votre tour :

Et vous, vous en faites souvent du gâteau au yaourt ? 🤔


Émilie @Mimi_gbas


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1 commentaires

  1. Anonyme04 novembre, 2022 18:29

    Merci pour cette super recette je n avais de sucre de boulot du coup j ai utilisé du sucre de coco et j ai rajouté une pomme juste pour le plaisir cela fait sûrement augmenter IG mais qu est ce que c était bon. Votre blog est super continuez ainsi 👍

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