Semoule complète sauce tomate, pois-chiches et champignons 👩🍳
Voici mon assiette d'hier soir 😉. À la base, je n'avais pas DU TOUT prévu cela mais j'avais trop de restes dans mon frigo, alors j'ai laissé parler mon imagination 😅
Au final, nous nous sommes régalés, et je n'ai pas résisté à l'envie de vous partager cette recette. J'espère qu'elle vous plaira.
Nous l'avons accompagnée d'une salade verte et de quelques tomates cerises supplémentaires (quand on aime, on ne compte pas 😅😋).
SANS PLUS ATTENDRE, LA RECETTE (POUR 2 PERSONNES)👩🍳:
Préparation : 5 minutes / Cuisson : 25 minutes
➖ LES INGRÉDIENTS :
- 100 g de champignons de Paris
- 100 g de pois-chiches grillés
- 1/2 conserve de concassé de tomate
- 10 tomates cerises
- 1 cas d'origan
- Semoule complète
➖ PRÉPARATION :
- Nettoyer les champignons à l'aide d'un pinceau, les émincer.
- Dans un poêle chaude, sans gras, faire revenir les champignons pour leur faire rendre leur eau.
- Quand ils commencent à dorer, ajouter les tomates cerises coupées en 2 (ou 3, en fonction de leur taille), et le concassé de tomates. Saupoudrer d'origan et laisser cuire 10 à 15 minutes.
- Ajouter les pois-chiches grillés et poursuivre la cuisson pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.
- Servir avec la semoule complète.
- Déguster 😋
📍À votre tour :
AUTRES ARTICLES À LIRE :
Émilie @Mimi_gbas
----------------------------
Envie
d'être notifié de l'ajout d'une nouvelle recette ou d'une publication
inédite sur les réseaux ? Je vous invite pour cela à rejoindre mon canal
Telegram en cliquant sur l'icône ci-dessous 😉
0 commentaires