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index végétarien

Index des recettes végétariennes IG bas (ou pas !)

Par Mimi_gbas - février 15, 2022

NOMBRE DE RECETTES : 96

Dernière MAJ : 02/05/2022

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DERNIÈRES RECETTES AJOUTÉES :

Bolognaise de pois-chiches

Curry de pois-chiches et semoule complète

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Bolognaise de lentilles

Bolognaise de pois-chiches

Boulettes de lentilles corail

Boulgour d'épeautre aux poivrons et à la tomate

Cake à l'amarante blanche et aux épinards (deux versions)

Cake au butternut et aux champignons

Cassolettes épinards-oeufs pochés

Chili végétarien
Choux de Bruxelles au curry et aux noisettes

Courgettes farcies au quinoa et aux lentilles corail

Couscous végétarien

Crème de courgettes

Curry d'aubergine, pois-chiches et tomate

Curry de pois-chiches, poireaux et carottes

Curry de pois-chiches au lait de coco

Curry de pois-chiches et butternut

Curry de pois-chiches et de chou-fleur au lait de coco

Curry de pois-chiches et semoule complète

Dhal aux épinards

Dahl de lentilles corail aux légumes d'automne et ses oeufs pochés

Duo de lentilles corail et quinoa à la tomate et au paprika fumé

Flan au butternut et au citron

Flan aubergine, tomate et courgette

Flan de poivrons rouges au lait de coco

Galettes de chou-fleur au parmesan

Galettes de lentilles corail et parmesan

Galettes de lentilles corail et carottes

Galettes de pois-chiches

Galettes de sarrasin au chèvre, au miel et aux noix

Gaspacho concombre, citron et menthe fraîche

Gaufres à la courge butternut et au parmesan

Gaufres aux courgettes et aux champignons

Gnocchis de patate douce à l'orange

Gratin de quinoa aux courgettes

Gratin de quinoa et d'amarante, sauce tomate, champignons et basilic

Gratin de torsades sauce forestière

Hamburger végétal avec steak aux lentilles et aux champignons

Haricots blancs aux carottes et à la tomate

Haricots rouges aux épinards

Lasagnes à la bolognaise de lentilles

Lasagnes de légumes

Mini-quiches aux poireaux et aux oignons

Muffins au butternut, cumin et noix

Muffins aux petits-pois, chèvre et curry

Pain IG bas : blé T150, orge mondé et graines

Pain IG bas à la Fiber Pasta

Pesto aux fanes de carottes

Petits-pois aux oignons grillés
Pizza anti-gaspi : aubergine, tomate et poivrons

Pizza épinards-chèvre-miel (avec base de lentilles vertes)

Pizza IG bas à base de lentilles corail

Pois-chiches aux quatre épices
Pois-chiches grillés au paprika et au curry

Purée de brocoli et de patates douces au parmesan
Purée de carottes et de patates douces
Purée de lentilles corail au curcuma

Quiches au fromage

Quiches déclinables à volonté

Quinoa aux champignons façon risotto

Risotto au butternut*

Risotto aux poireaux et au parmesan*

Risotto champignons, courgettes et aubergine*

Risotto courgettes, petits-pois, menthe et burrata*

Riz aux lentilles aux trois épices

Riz cantonais végétarien

Salade de lentilles, tomates, carottes, feta et avocat

Salade de pois-chiches, feta et concombre
Salade de quinoa, pois-chiches et petits-pois

Sauce aux poivrons et à la tomate

Sauce mayonnaise (sans œuf)

Semoule complète sauce tomate, pois-chiches et champignons
Soupe à la tomate

Soupe aux légumes d'automne

Soupe butternut carottes coco

Soupe poireaux, patates douces, curry, coco

Taboulé de quinoa

Tarte à l'oignon et au comté

Tarte à la courge butternut et au fromage de chèvre

Tarte à la tomate

Tarte aux légumes du soleil

Tarte courgettes, chèvre

Tarte courgettes, citron et menthe

Tarte courgettes, petits-pois

Tarte légère aux épinards et au fromage de chèvre

Tarte légère aux poireaux

Tartine aux asperges vertes et son œuf poché

Tartines pesto, tomates, mozzarella

Toasts poivrons grillés et chèvre frais

Tortilla aux pois-chiches

Velouté aux courgettes et à la menthe

Velouté aux poireaux et aux champignons

Velouté butternut coco-curry (recette au blender chauffant)

Velouté butternut coco-curry (recette au Monsieur Cuisine)

Velouté de lentilles corail à la tomate

Remarque : Les recettes finissant par * sont des recettes qui ne sont pas IG bas.

Émilie @Mimi_gbas

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Tags : index végétarien

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Qui suis-je ?

Je m'appelle Émilie, j'ai 36 ans et maman d'un petit garçon de 4 ans. J'adore cuisiner pour les miens, tester de nouvelles recettes. J'aime également la photographie culinaire et j'ai d'ailleurs, depuis peu, entamé une formation pour améliorer mes photos.

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