Il y a sur le blog une autre recette de velouté avec cette association. Je la faisais jusqu'à présent avec un blender chauffant qui a malheureusement rendu l'âme 😭. J'ai donc dû adapter la recette à mon Monsieur Cuisine 😉.
Aujourd'hui, une recette végétarienne comme je les aime, avec mon légume chouchou du moment : la courge butternut.
Je continue avec les recettes autour du butternut, quand on aime, on ne compte pas 😋. Aujourd'hui, en format gaufres salées.
Avant que vous ne fassiez une overdose de courgettes, voici une nouvelle recette avec celle que je suis ravie de retrouver en ce début d'automne, la courge butternut 🍂.
J'ai voulu tenter quelque chose d'original, vous le savez, j'adore le chorizo, je n'avais encore jamais testé dans une soupe, voilà qui est fait et le résultat est assez bluffant je dois dire 😋.
Voici une recette que nous avons particulièrement aimée, et qui a le mérite d'être simple et rapide à réaliser 😉.
On continue avec les recettes autour de la courge butternut avec aujourd'hui, une tarte. Une recette simple et rapide à faire.
Recette du Menu de la Semaine - Février #1, particulièrement apprécié par mon fils, une belle association de saveur, le citron sublimant la courge butternut.
Encore une recette avec du butternut ? Oui, mais pas n'importe laquelle, une version muffin 😋 les premiers de 2021 😍
Les courges l'hiver c'est ce que je préfère 😋, et la courge butternut 😍
Je la cuisine régulièrement en soupe version velouté curry et coco, mais j'aime bien aussi changer le format comme ici, en cassolette, avec mon autre pêcher mignon : le chorizo 😋
Une recette réconfortante comme je les aime, un doux équilibre entre le sucré et le salé 😍 On en redemande !!
Clairement en ce moment, rien de plus réconfortant qu'une bonne soupe 😊, le butternut à nouveau à l'honneur ; je trouve qu'on peut vraiment en faire ce que l'on veut 😋
Les températures chutent, voici venu le temps des soupes et des veloutés 😊, la première de la saison avec de la courge butternut.