Qui aime les pâtes par ici ? J'avais envie de tester une version sans gluten avec un duo de torsades aux lentilles corail et aux pois-chiches 😉.
Je ne m'attendais pas à autant de "succès" pour la dernière recette que je vous ai proposée avec du quinoa.
Le voici aujourd'hui associé à une céréale, plus petite, plus riche en protéines et en fibres, j'ai nommé : l'amarante.
Avant que vous ne fassiez une overdose de courgettes, voici une nouvelle recette avec celle que je suis ravie de retrouver en ce début d'automne, la courge butternut 🍂.
Avec l'arrivée de l'automne, les légumes d'été disparaissent peu à peu. Les courgettes, elles, sont encore là. Je vous propose donc une nouvelle recette, simple, rapide et végétarienne.
Voici mon assiette d'hier soir 😉. À la base, je n'avais pas DU TOUT prévu cela mais j'avais trop de restes dans mon frigo, alors j'ai laissé parler mon imagination 😅
Les hamburgers, on adore, mais je suis de moins en moins fan de viande de bœuf même si on en mange encore de temps en temps. Cette fois-ci, j'avais envie de quelque chose de différent, je vous présente donc mon hamburger végétal avec un steak aux lentilles et aux champignons 😍.
Une recette que j'ai faite il y a quelques temps, que l'on peut retrouver dans le Menu de la Semaine _ Janvier #1, voici un quinoa aux champignons façon risotto.
Voici une recette que nous faisions régulièrement avant les IG bas et que je continue à faire car je n'ai quasiment rien dû modifier à l'originale 😍.
Recette que je fais régulièrement, car simple et rapide. Je la trouve en plus très réconfortante en cette saison.
Une recette réconfortante comme je les aime, un doux équilibre entre le sucré et le salé 😍 On en redemande !!
Nouvelle soupe, nouvelles saveurs. Mon mari qui n'est pas très soupe a accroché et ne s'est même pas rendu compte que j'avais mis du poireau (il passe totalement inaperçu 😉).