Je suis tellement fan de ce type de plat, que je trouve si réconfortant quand le froid s'installe 🥶.
Il y a sur le blog une autre recette de velouté avec cette association. Je la faisais jusqu'à présent avec un blender chauffant qui a malheureusement rendu l'âme 😭. J'ai donc dû adapter la recette à mon Monsieur Cuisine 😉.
Aujourd'hui, une recette végétarienne comme je les aime, avec mon légume chouchou du moment : la courge butternut.
Je continue avec les recettes autour du butternut, quand on aime, on ne compte pas 😋. Aujourd'hui, en format gaufres salées.
Me voici de retour avec une recette végétarienne, légère et simple que nous avons adorée faire et refaire cet été 😋.