Le genre de plat que j'adore, simple et rapide avec un peu d'organisation. Idéal pour le soir avec de la salade verte ou un velouté réconfortant (ou les deux 😋)

Un ami breton m'a dit un jour : "des crêpes salées, ça n'existe pas, on appelle ça des galettes" 😊. 

Alors pour cette semaine sous le signe de la Chandeleur, voici une recette de galettes que j'affectionne particulièrement 😋.