Ma passion pour les Muffins n'est plus à prouver. Aujourd'hui je vous propose une variante, un Broffin (contraction de Brownie et Muffin), et je crois que j'en suis encore plus fan 😍.
Une des recettes du Menu de la semaine - Janvier #1 .
Des tartelettes salées délicieuses au thon et aux noisettes avec un zeste de citron 😋 (j'en mets un peu partout en ce moment 😅).
Les courges l'hiver c'est ce que je préfère 😋, et la courge butternut 😍
Je la cuisine régulièrement en soupe version velouté curry et coco, mais j'aime bien aussi changer le format comme ici, en cassolette, avec mon autre pêcher mignon : le chorizo 😋
Recette qui aurait bien pu être dans le Menu de la semaine - Novembre #1 dont le poireau était la star. Une tarte aux poireaux et aux deux saumons, qui est, sans mentir, ma préférée 😍.
À la base, je ne devais pas publier cette recette, c'était simplement un essai d'un soir que je vous ai partagé via ma story Instagram. Vous avez été nombreux à me demander la recette 😊, la voilà donc. 😉.
