Vous avez été nombreux à me demander la recette de ma béchamel à la farine Fiberpasta. Donc j'en profite pour vous remettre la recette d'une de mes lasagnes favorites, les lasagnes aux légumes.
Cette recette a été l'occasion la semaine dernière de vous montrer les coulisses de la photo culinaire via un petit réel sur les réseaux.
Elle est aussi à l'honneur dans le menu publié ce weekend sur les réseaux.
Je ne vous fais pas attendre plus longtemps 😉
Le genre de plat que j'adore, simple et rapide avec un peu d'organisation. Idéal pour le soir avec de la salade verte ou un velouté réconfortant (ou les deux 😋)
Je suis tellement fan de ce type de plat, que je trouve si réconfortant quand le froid s'installe 🥶.
Pour
moi, les empanadas (ou chaussons) sont synonymes d'Espagne, c'est
là-bas que j'en ai mangés pour la première fois. Printemps oblige, il
faudra attendre un peu pour une version hispanique 😅.
Un petit nouveau dans la catégorie muffin salé 😍.
Parce
que cela fait trop longtemps que je ne vous ai pas partagé de recette de soupe 😉.
Ce n'est plus un secret, J'ADORE LES LASAGNES. Aujourd'hui, une nouvelle version, poireaux et poulet.
Toujours avec les pâtes à lasagnes d'épeautre complet (IG 45) 😋😍
Peut-être ma recette favorite du Menu de la semaine - Novembre #2 . Une tarte au potimarron, aux poireaux et au thon, qui se déguste aussi bien chaude que froide.
Recette qui aurait bien pu être dans le Menu de la semaine - Novembre #1 dont le poireau était la star. Une tarte aux poireaux et aux deux saumons, qui est, sans mentir, ma préférée 😍.
Première recette du menu de cette semaine, des muffins bien sûr 😅, version poireaux et lardons. Et autant vous dire qu'il a été difficile de s'arrêter à deux par personne.
Les lasagnes, c'est peut-être MON PLAT PRÉFÉRÉ. En passant à l'IG bas, c'est ce qui me manquait le plus 😞. Les pâtes classiques ressortent en général fondantes et donc IG haut.
Et puis, j'ai découvert les pâtes à lasagnes d'épeautre complet (IG 45) 😋😍
Nouvelle soupe, nouvelles saveurs. Mon mari qui n'est pas très soupe a accroché et ne s'est même pas rendu compte que j'avais mis du poireau (il passe totalement inaperçu 😉).
Une nouvelle recette avec du poireau, cette fois-ci, une quiche légère idéale pour le diner par exemple 😉.
On continue avec les poireaux et cette fois-ci une version tarte, très légère. Il n'en reste déjà plus une miette 😅.
La saison du poireaux battant son plein, il est temps pour moi de lui faire une place dans mes recettes, d'autant plus qu'il se marie extrêmement bien avec le poisson 💛, ici des dos de cabillaud.
C’est une lasagne que j’aime particulièrement, car très légère. À la base, c’est une recette Cookomix que je réalise avec mon Monsieur Cuisine Connect et que j’ai adaptée pour encore plus de légèreté.
