Un super plat à faire quand il ne vous reste plus grand chose dans les placards mais que vous souhaitez manger sainement. Il s'agissait ici pour moi d'une opération vide-frigo.

Le #veggienovember est fini mais vous n'avez pas fini de voir des recettes végétariennes par ici 😁

Je suis tellement fan de ce type de plat, que je trouve si réconfortant quand le froid s'installe 🥶.

Je ne m'attendais pas à autant de "succès" pour la dernière recette que je vous ai proposée avec du quinoa.

Le voici aujourd'hui associé à une céréale, plus petite, plus riche en protéines et en fibres, j'ai nommé : l'amarante. 

Je ne sais pas vous, mais moi avec cette météo capricieuse 😩, j'ai besoin de réconfort, de plats chauds. Donc, en attendant que l'été pointe le bout de son nez par chez moi (et peut-être par chez vous), je vous propose une recette faite et refaite, 100% validée : les lentilles au chorizo 😋. 

Voici une sauce réalisée ce weekend, j'attendais le retour des tomates et des poivrons avec impatience pour pouvoir en préparer 😋